2021年10月23日土曜日

クッキーシュー パンプキン

不定期シュークリームレビュー。今回はセブンイレブンの、クッキーシュー パンプキン。税込172円。

皮は柔らかいタイプの生地をベースに、クッキー生地が被せてある。クッキー自体の食感は柔らかいのだけれど、少しザラメが混じっていて、柔らかい中にも僅かにフックがあり、食感の良いアクセントとなっている。また、モチモチ系以外では珍しく鮮やかに色付けてある。オレンジ色は当然、カボチャがモチーフだろう。

中のクリームは、カボチャらしさを残しながらもお菓子として仕立て上げた感じ。カボチャらしくモッタリとした素朴な舌触りでありながら、お菓子として甘くクリーミーな感じもする。

総合的に見て、コンビニシューとしてはかなり美味しい。カボチャ、クッキー、ザラメと割と多めの要素を盛りながら、ともすると多牌になりがちなところを、それらを真っ当に足し算できている。ザラメの量だけでも、下手に盛りすぎると歯触りが鬱陶しくなりそうなところを、よく控えた。

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