2023年4月21日金曜日

カスタードホイップシュー

不定期シュークリームレビュー。今回はローソンのカスタードホイップシュー。税込160円。

皮は柔らかいタイプ。そしてかなり厚め。コンビニシューの皮は厚いのがトレンドではあるけれど、そんな中でも特に厚みがある。

クリームはシンプルにカスタードのみ。ただし、トロトロ滑らかではなく、フワフワと空気を多く含んでいる感じ。なるほどこれが、カスタード「ホイップ」の由来か。

何の捻りもないカスタードシューと見せかけておいて、1回転はないけど、半回転ほど捻ってあるのは面白い。そして、特に目立った短所もなくまとまっていて悪くはない。そう、悪くはないのだけれど、感覚的には20円くらい高いなぁ。

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