北海道産小豆餡と純生クリームのダブルシュー

不定期シュークリームレビュー。今回はシャトレーゼの、北海道産小豆餡と純生クリームのダブルシュー。税込129円。

皮は柔らかいタイプ。かなり厚みがあり、食感の割に存在感はある。

中身は生クリームとあんこのダブル構成。しっかりと粒が残っているあんこは、思いの外、量が多かった。重量感も相まってか、感覚的には生クリームより多いくらい。その分少なく感じた生クリームだけど、こちらは日持ちするシュークリームとしては上々。嫌な後味はまったくなし。

あんこと生クリームの相性の良さは公知のものなので、まあ予想通りの美味しさ。それよりインパクトが大きかったのは、やはり値段。値上げしない宣言をしていたあのシャトレーゼが、これまで税込108円で売っていたダブルシューを2割値上げしたのだ。まあ仕方ないとは思うけど…。これまでと同様に気軽に買えるかどうかは、また別の話。