ミルククリームシュー

不定期シュークリームレビュー。今回はファミリーマートのミルククリームシュー。税込168円。

香ばし生地のクッキーシューのクリーム違いだろうと思って購入したら、少し違った。

皮はグレーズで固めておらず、食感は固くない。トッピングの粉糖で皮だけでもそこそこ甘いのと、見た目ゴツゴツした部分にはアーモンドの欠片が混ざっており、固さと香ばしさが良いアクセントになっている。

中のクリームは練乳っぽい感じで、しっかり甘め。よくあるコンビニシューのホイップクリームとは全くの別物。

カスタードこそ使っていないものの、皮もクリームも奇を衒わずレベルを上げてきた感じ。コンビニシューとしては上出来だと思う。ただ、ちと小さいかな。これだけ値上げするなら標準的なサイズは維持してほしかった。