シュークリーム (ビニェ テラミス)

不定期シュークリームレビュー。今回はペックのシュークリーム (ビニェ テラミス)。税込270円。

皮はヴァニリャートとほぼ同じで、唯一の差異はトッピング。粉糖からココアに変わっている。このココアには甘みはなし。苦味もあまりないけど。

非常に特徴的なのは中身。ティラミスを名乗るシュークリームはいくつも食べて来たけど、ティラミスのコーヒー成分の再現に関しては、ココアをトッピングしたりクリームに混ぜたりするだけだった。それがこの商品は、ほろ苦いコーヒーを染み込ませたスポンジのようなものを、クリームで挟み込んでいるのだ。まさにティラミス。

これは非常に美味しい。大当たり！