不定期シュークリームレビュー。今回はペックのシュークリーム (ヴァニリャート)。税込270円。
皮そのものは柔らかいものの、かなり厚みがあって非常に存在感が強い。基本的にパン屋さんのようなので、皮もパンの延長線上にある印象。同じくパン屋である、神戸屋のシュークリームの皮を厳つくした感じ。写真の通り、トッピングはたっぷりの粉糖。
中身は、端的に言うとミルククリーム。バニラを効かせた生クリームかと思ったら、意表をつかれた。クリームとしては甘さ強めで、割と硬め。
皮の厚み、クリームの甘さ、そして物理的な大きさが相まって、これ1個だけで結構腹が膨れる。
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