苺のクッキーシュー

不定期シュークリームレビュー。今回はビアードパパの、苺のクッキーシュー。税込360円。

皮はクッキーシューと同じもの。サクサクのパイシューの皮をベースに、クッキー生地を乗せて食感を補強している。

中身は苺クリーム。甘酸っぱい果肉入りのクリームは、果物らしい美味しさ。1月の苺クリームと同じかな。

プレミアム苺ミルフィーユシューが売り切れだったのでこちらを選んだのだけれど、まあ悪くない。でもやっぱり、ミルフィーユの方を食べたかったなぁ。

ミルフィーユシュー

不定期シュークリームレビュー。今回はビアードパパのミルフィーユシュー。税込300円。

ミルフィーユを名乗る通り、皮はパリパリの多層構造。その割には、意外とこぼれてテーブルの上が散らからない。

中のクリームは、同店標準のカスタード。

値段以外は去年と同じかな。一時期、乱発し過ぎて特別感が薄れていたけど、久々に登場すると特別な美味しさがあるな。

玉露抹茶シュー

不定期シュークリームレビュー。今回はビアードパパの玉露抹茶シュー。税込320円。

皮は黒く、クランチに近いようなザクザクの生地。そこに抹茶の粉末をトッピングしてある。

その中には、少し苦味もある抹茶クリーム。

値段以外は去年と同じかな。元々美味しかったので、下手にいじる必要もなかろう。2月のチョコでもぜひ、この皮を復活させて欲しい。

復活、バラクーダ

今週のキン肉マン。

鬼畜師匠、あれでもまだ師としての覚悟が足りなかったとな。しかし、唐突にコーナーポストから現れたズラを被って、ついに鬼畜師匠が100%完全体に覚醒。まあ、ロビンパワーでズラを作るよりはまだ分かるからいいかw

しかし、ここからロビンが勝利するにしても、分かり合う決着に辿り着くようには思えないのだが…。

お抹茶クリームもこ

不定期シュークリームレビュー。今回はセブンイレブンの、お抹茶クリームもこ。税込248円。

皮はもこシリーズ特有のモチモチ系。色は抹茶を模した緑色。

中身は緑色の抹茶クリーム。しっかり抹茶の味はする。

ほぼほぼ想像通りの美味しさ。まあ、値段以外は悪くない。

抹茶バウム

和菓子菜の花の、抹茶バウムを購入。税込1600円。

クリーム色のプレーンなバウムと、深緑色の抹茶入りバウムの組み合わせ。

内側が普通のバウムで、外側が抹茶。外側は視覚的には100%抹茶なのだけれど、味覚的にはほんのり抹茶を感じるレベル。最外周部にはグレーズなし。なお内側12層、外側8層と抹茶の層の方が薄いけれど、外側の方が1周が長いので、目測でほぼ同量だと思う。

悪くはないけど、桜バウムが良かったから期待値を上げ過ぎたかも。

国産はちみつとメープルシュガーのプリン

MARLOWEの、国産はちみつとメープルシュガーのプリンを購入。税込918円。

ビーカーから出した画像からも分かる通り、プリン本体は同店の商品としてはかなり柔らかい。卵を使ってないわけではないだろうけど、卵感は弱い。甘さは強いわけではないけれど、控えめでもないくらい。

そして、通常ならカラメルがあるところには、代わりに蜂蜜シロップがある。味覚的には蜂蜜そのもので、かなり甘い。一方、ハチミツのような粘りは全くなくサラサラ。

カラメルの苦味がなく、ほぼほぼ蜂蜜の甘味しかないので、単調な気もしないでもない。けどまあ、名前からして蜂蜜を謳っているのだから、期待に応えた出来とも言える。