抹茶あんこ

Pâtisserie STRASBOURGの抹茶あんこを購入。税込378円。

ベースの生地は、同店の他の生どーなつと同様、外側はカリッとしていて内側はモチモチ。そこに抹茶が練り込まれている。トッピングにも抹茶の粉末。

そんな中には粒あん。底面と水平に真っ二つにカットしてから挟み込んでいる。硬さと粒ゆえに、小さな穴を開けて注入するのは無理だったか。

和風も大いにアリだな。

寄生獣展

寄生獣展を見に行ってきた。

30年以上の時を経て、島田秀雄の死体が一般公開された(違)。

キン肉マンの原画展もそうだったけど、アナログの原稿には独特の迫力があるなぁ。半紙のような薄い紙を重ねて半透明処理を実現していたり、最終的な出力しか見たことがなかった読者には新鮮だった。

ググってみたら、岩明均先生はゆでたまごの2人と同学年なのか。もっと上の世代かと思ってた。そう考えると、ヒストリエの完結もまだ絶望的ではない？ …かもしれなくないかもしれない。

りんご

Pâtisserie STRASBOURGのりんごを購入。税込432円。

ドーナツの生地は他の生どーなつと同様、外皮がカラッとしている一方で内側はモチモチ。クリーム注入口はカスタードで塞いだ上に、リンゴのヘタを模したポッキーを刺している。葉っぱはミント。

中身は、角切りのリンゴ果肉がたっぷり入ったカスタード。

これはなかなか美味しい。

ダブルシュークリーム 濃厚ショコラ

不定期シュークリームレビュー。今回はシャトレーゼのダブルシュークリーム 濃厚ショコラ。税込162円。

皮は黒いこと以外、標準的な柔らかいタイプ。

中のクリームは、薄いチョコと濃いチョコ。一緒に食べるとまあまあ濃いかな。

カスタード&ホイップを値下げした分を、クリーム違いの値上げでカバーする戦略か。まあ、値上げした方もまだコンビニよりはお手頃だけど。

ミルキークリームロール

不二家のミルキークリームロールを購入。税込577円。

見ての通りロールケーキ。最初から4等分されている。巻き込まれたクリームは、ただのホイップとは明確に違う。とは言え、練乳ほど甘さは強くない。

パッケージから期待したよりは小さかったなぁ。

師を超えるのは弟子の務め

今週のキン肉マン。

なんと、ウォーズマンがペシミマンのセコンドに。これはもしや、ウォーズマンも師匠を超えようとしている？

かつてロビンが育てたウォーズマンでスグルを打倒しようとしたオマージュで、今度はウォーズマンがペシミマンと組んで、ロビンを打倒しようとかもしれない。

ポムポムプリン30thペコちゃんとお祝いシュークリーム(プリン味)

不定期シュークリームレビュー。今回は不二家の、ポムポムプリン30thペコちゃんとお祝いシュークリーム(プリン味)。税込220円。

皮は厚手の柔らかいタイプ。プラスチックの袋に入ったシュークリームとしては、スーパーの安物より上でコンビニと同じくらいのレベル。

中のクリームに関しては、普通にカスタードを入れればプリンなんじゃないの？ …と思ったけど、ただのカスタードクリームよりは、ちょっと締まりがある感じ。硬さだけでなくカラメルソースの苦味もほのかに効いているような。

コラボ代込みでこの価格と質なら、コンビニより頑張っているんじゃないかな。