Pâtisserie STRASBOURGのティラミスを購入。税込454円。
外はカリッ、中はモチッとした、クリーム入りの生ドーナツ。それにココアパウダーをまぶしてある。この粉末には、ちょっと焦がしたようなビターさもある。
中のクリームは、癖の少ないマスカルポーネ。甘さもほどほど。その注入口からはみ出しているように見えるクリームは、中のクリームとは異なるカスタード。
これはなかなか、いい感じ。
なぁ知識を共有しようじゃないか。減るもんじゃあるまいし。
Pâtisserie STRASBOURGのティラミスを購入。税込454円。
外はカリッ、中はモチッとした、クリーム入りの生ドーナツ。それにココアパウダーをまぶしてある。この粉末には、ちょっと焦がしたようなビターさもある。
中のクリームは、癖の少ないマスカルポーネ。甘さもほどほど。その注入口からはみ出しているように見えるクリームは、中のクリームとは異なるカスタード。
これはなかなか、いい感じ。
今週のキン肉マン。
まさか、ペシミマンがウォーズマンのために友情パワーを発揮するとは。鬼畜師匠はこれを見越して、わざと煽っていたのか。いや、ナチュラルに振る舞っただけかもしれないがw
ともあれ、ウォーズマンとロビン師弟の合わせ技で、スグルとはまた違う形で時間超人の心を開いたわけだ。勝ち負け以上に、この意味は大きい。
Pâtisserie STRASBOURGのオールドファッション (プレーン)を購入。税込259円。
スタンダードなオールドファッション。外側のハードなザクザク食感が美味しい。その一方で、内側は結構ソフト。甘さはほどほど。
生ドーナツの方が主力ではあるのだろうけど、オールドファッションも非常に美味しい。
不定期シュークリームレビュー。今回はファミリーマートの、もちむにシュー(ミルククリーム)。税込213円。
皮はモチモチ系。セブンイレブンのもこより、伸縮性があるような気がする。
中身はミルククリーム。優しい甘さなのと、クリームとしてはやや硬め。
値段も含めて、セブンイレブンよりいいかも。
不定期シュークリームレビュー。今回はファミリーマートのザクほろシュー(チョコクリーム)。税込238円。
名前の通り、皮はクッキーによるザクザク食感。それをキャラメルに近い感じのチョコで覆って、甘さと食感を足している。
中身はチョコクリーム。流行りのビターなものではなく、結構しっかり甘い。
これはリピートするかも。外も中も甘いので、ファミリーマートのシュークリームとしてはかなり甘い部類。
不定期シュークリームレビュー。今回はビアードパパの、苺のクッキーシュー。税込360円。
皮はクッキーシューと同じもの。サクサクのパイシューの皮をベースに、クッキー生地を乗せて食感を補強している。
中身は苺クリーム。甘酸っぱい果肉入りのクリームは、果物らしい美味しさ。1月の苺クリームと同じかな。
プレミアム苺ミルフィーユシューが売り切れだったのでこちらを選んだのだけれど、まあ悪くない。でもやっぱり、ミルフィーユの方を食べたかったなぁ。
不定期シュークリームレビュー。今回はビアードパパのミルフィーユシュー。税込300円。
ミルフィーユを名乗る通り、皮はパリパリの多層構造。その割には、意外とこぼれてテーブルの上が散らからない。
中のクリームは、同店標準のカスタード。
値段以外は去年と同じかな。一時期、乱発し過ぎて特別感が薄れていたけど、久々に登場すると特別な美味しさがあるな。