生クリームシュー

不定期シュークリームレビュー。今回はコージーコーナーの生クリームシュー。

中身は本当に生クリームだけ。全く飾りっ気がないシンプル極まるシュークリーム。それだけに、生クリームに全力を注いで一点突破するようなシュークリームを想像していたら、予想以上に皮に存在感があった。かなり厚手で食感が強いだけでなく、何というか手作りっぽい、飾りっ気のない素朴な美味しさ。その中の生クリームが上品な甘さと柔らかさなこともあって、尚更皮が目立つ。

子供よりも大人に受けそうな、あっさり目のシュークリーム。もう少し暖かい季節の方が合うかも。