マンゴークリームチーズ

ミサキドーナツのマンゴークリームチーズを購入。税込400円。

ドーナツの表面を覆っているのはオレンジ色のグレーズ。見た目だけではなく、味覚的にもマンゴーを感じる。その上に乗っているドライフルーツも当然マンゴー。

中にはオレンジ色のチーズクリーム。こちらも単にクリームチーズを色付けただけではなく、ほんのりマンゴーを感じられる。

果物の延長線上にある要素と、クリームチーズをベースにした甘酸っぱい要素が。濃厚な2つが上手く組み合わさっている。