2021年12月29日水曜日

焼きもちシュー(苺&あんこ)

不定期シュークリームレビュー。今回はローソンの焼きもちシュー(苺&あんこ)。税込220円。

皮はかなり特殊。名前に「もち」と付いているのでモチモチ食感を想像していたら、むしろ真逆。正方形の座布団のような底面の部分が、オーブンで焼いた大福の底面のようなカリカリ食感。これはまさしく「焼きもち」。

そんな特殊な皮の中身は、粒あんと苺クリームのダブル構成。苺大福で立証済みの甘味と酸味の組み合わせだけど、案の定ナイス。

色々と要素を盛りすぎて多牌にならないかと懸念したけど、杞憂だった。味と食感はほぼ焼いた苺大福。ただし冷やしてあるので、苺が生暖かいこともなし。コンビニシュークリームとしてはかなり上出来。やるじゃないか、ローソン。

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