ぷりんロール

ぷりんのススメのぷりんロールを購入。1本だと税込1500円。

名前の通りプリンが入ったロールケーキ。プリンを軸にして、生クリームを挟みながらスポンジで巻き込んでいる。

プリンの部分は同店の金や銀とはまた別物で、非常に粘度が高い。

円柱状かと思われたプリンの芯は、よく見ると半円柱を2つ組み合わせてあり、その接合面にも生クリームが挟まっている。断面がΦの字のようになっているのはそのため。

付属のカラメルと先入観のおかげでプリンだと思って食べたけど、それらがなければカスタード多めのロールケーキだよな。そもそもプリンとカスタードってほとんど同じだし。質は高いけど構成は標準的なロールケーキをプリンと呼ぶだけで1飜乗せられたのだから、名前って大事だね。