金コクぷりん

ぷりんのススメの金コクぷりんを購入。通販では単品売りしていないけど、1個あたり税込416円。

銀まろぷりんよりは柔らかいけど、それでもプリンとしては十分硬め。銀まろぷりんより水分が多い分だけ緩い感じ。甘さはこちらも控えめ。

最底部のカラメルは銀まろぷりんと同じで、強い甘さと少しの苦味によってアクセントとして働いている。

金と銀を比較すると、個人的には銀の方が好きかな。