プレミアムカスタードシュー

不定期シュークリームレビュー。今回はシャトレーゼのプレミアムカスタードシュー。税込216円。

皮はクッキー生地が重ねてあり、サクサク系の硬さではないけれど、しっかりした歯触りで存在感を示している。皮単体でもまあまあ甘い。

中身はシンプルにカスタードクリームのみ。プレミアムを名乗るだけのことはあって、卵がかなり濃い。そして、そんな濃厚なクリームが本当に隙間なくぎっしりと詰まっている。

プラスチックの袋に入ったシュークリームより明確に1ランク上の質だけでも十分価値はあると思うけれど、量的にもプレミアム。色々と値上がりしている中、この価格でこの質と量は素晴らしい！ これはリピートしたい。