なぁ知識を共有しようじゃないか。減るもんじゃあるまいし。
不定期シュークリームレビュー。今回はビアードパパの、恐竜のガリガリたまごシュー。税込240円。
卵を模した楕円形の皮は、クッキーシューの食感強化版。表面に乗せたクッキー生地の層には、それ単品でもクッキーとして成立するレベルの食感と甘さがある。
中のクリームはシンプルにカスタード。まあ普通と言えば普通なのだけれど、このシュークリームに限っては、卵を模しているとも言える。
ガリガリの名に違わぬ強烈な食感の卵の殻を食い破ると、中からとろり柔らかいカスタード。シンプルながら美味しい。
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