おさつバターシュー

不定期シュークリームレビュー。今回はビアードパパのおさつバターシュー。税込360円。

卵型の皮はクッキー生地を厚く重ねてあり、かなりザクザクしたハードな食感。恐竜のガリガリたまごシューと同じもの。

中身はさつまいもクリーム。さつまいもという素材の素朴な甘さと舌触りを表現している。

美味しいけどバター要素は？ …と思ったら、皮にバターを使っているとのことらしい。