ダブルチョコ

Pâtisserie STRASBOURGのダブルチョコを購入。税込486円。

生地は色が黒い点以外、同店の他の生どーなつと同じかと思いきや、内側もモチモチではなく若干固めな気がした。気のせいかもしれないが。その上からは画像の通り、チョコをかけてある。また、トッピングの小さな球状のものは、ポップでサクサク。

ダブルチョコの名の通り、中身もチョコクリーム。かなり濃い。甘くないとは言わないけれど、甘すぎることはないレベル。

悪くはないけど、チョコと組み合わせるならオールドファッションの方が良かった気がしないでもない。