2024年8月30日金曜日

クッキーシュー ティラミス

不定期シュークリームレビュー。今回はファミリーマートのクッキーシュー ティラミス。税込220円。

皮はなかなか特殊。厚みはあるけど柔らかい皮をベースに、クッキーの欠片のようなものがトッピングされている。また、上からではなく底面付近がグレーズで固めてある模様。

中のクリームは、マスカルポーネとコーヒーのダブル構成。前者はまあ、ホイップと違うことは感じられるかと言ったところ。後者はかなりしっかりと、コーヒーのビターな味を感じる。

ファミマプレミアム クッキーシューの系譜ではないかと期待して購入したものの、残念ながらちょっと違った。

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