台湾パイナップルシュー

不定期シュークリームレビュー。今回はビアードパパの台湾パイナップルシュー。税込250円。

皮はかなり特殊。クランチのような生地の食感は、かなりハードなザクザク。焼きチョコシューの皮からチョコ抜いたような感じ。

中身はパイナップルクリーム。甘酸っぱさが実にパイナップルらしい。果肉も少し入っている。

これは大当たり、非常に美味しい。2023年の暫定ナンバーワン。