漆黒の抹茶シュー

不定期シュークリームレビュー。今回はビアードパパの、漆黒の抹茶シュー。税込250円。

皮はサクサク系。同店標準のパイシューの皮を黒くしたもの。抹茶の粉末そのものをトッピングしてある。

中身は、かなり濃い抹茶クリーム。ブラインドで食べても抹茶だと100%分かるであろう、抹茶以外の何物でもない抹茶クリーム。

多少名前は変わりながらも、毎年この時期に出てくる抹茶シューは安定の美味しさ。特に抹茶の粉末のトッピングは、非常に直接的に抹茶らしさを2倍、いや10倍にしてくれる。