焼きいもシュー

不定期シュークリームレビュー。今回はビアードパパの焼きいもシュー。税込250円。

皮の生地はおそらく同店標準のパイシューと同じ。ただし通常の丸型ではなく、さつまいもの形に似せてある。また、色もさつまいもに似せるために紫色の粉末がトッピングされている。ただし、この粉末には特に甘味も何もなく、あくまで視覚的な飾り。

中のクリームは、素朴なさつまいもクリーム。さつまいもの皮まで入っている。クリーム自体はベイクドスイートポテトシューの下側に入っているものと同じだろうけど、こちらの方が滑らかだったのは、2度焼きしていない分か。

商品の写真と現物のルックスの落差が大きかったけど、それでも焼き芋モチーフのシュークリームとしては、今シーズンこれを超えるものが登場することはなさそうなレベル。