抹茶シュー

不定期シュークリームレビュー。今回はビアードパパの抹茶シュー。税込240円。

皮は同店標準のパイシューと同じサクサク系。生地を黒く色づけているのが何なのかは、食べても分からなかった。まあ、見た目だけで味に影響はなかったとも言える。それより何より、抹茶そのものをトッピングしていることが最大の売りだろう。

そんな皮の中身は抹茶クリーム。甘さは控えめで、抹茶らしいほろ苦さをしっかりと感じる。

おそらく、10円値上がりした以外は去年と同じかな。抹茶そのものをトッピングした抹茶シューというのは既に1つの完成系なので、下手にいじる必要はなかろう。