贅沢いちごシュー

不定期シュークリームレビュー。今回はビアードパパの贅沢いちごシュー。税込230円。

皮はパイシューと同じサクサク系。トッピングの粉糖が真っ白ではなく、少しピンクがかっている点だけパイシューと異なる。

中身はしっかりと苺らしいクリーム。濃い目のピンク色のクリームは甘さ一辺倒ではなく、果物らしい酸味が効いている。果肉も少し入っている。

1月の定番シュークリームは今年も美味しい。今年もこれからいくつか出てくるであろう苺シューの暫定No.1。