小枝シュー

不定期シュークリームレビュー。今回はビアードパパの小枝シュー。税込270円。

お菓子の小枝を模したコラボシュークリーム。

棒状の皮はサクサク系。その上からナッツ混じりのチョコがかけられており、食感と甘さが補強してある。

中のクリームもチョコ。それもかなり濃い目。ただし甘さは控えめで、割とビターな感じ。

甘い皮とビターな中身のコントラストが非常に美味しい。端的に言えば、クリームを変えてチョコをかけたナッツなのだけど、これが実に小枝らしくなっている。