焼きたてチーズケーキ

前から見かけて気になってたりくろーおじさんの店の焼きたてチーズケーキを、先日の遠征で初めて買ってみた。

これは良い意味でお土産レベルではない。

まず、6号のホールで税込735円って安すぎだろう。お土産だったら2倍以上の値札が付いていても、全くおかしくない。基本的に外から来た人ではなく、地元の人を相手に商売している店なのかな。

チーズケーキとしては、ふわっふわのスフレタイプ。クリームチーズの味は弱いかな。ケーキ部分はほどほどの甘さに抑えていることもあってか、底面のレーズンが味覚でも食感でもアクセントとして良い仕事をしている。

食べ方に難しいことはないのだけど、個人的には冷蔵庫から出したてより、常温に戻したくらいの方が好み。

近所で売ってたら、月に2〜3個は買ってしまうかも。