2021年2月11日木曜日

チョコチップシュークリーム

不定期シュークリームレビュー。今回はファミリーマートのチョコチップシュークリーム。税込158円。

ナイスアイデア賞。商品名を見て、どうせまたチョコチップがクリームの中で溶けてしまっているのだろうと思ったら、良い意味で裏切られた。

その感心させられたアイデアとは、商品名に冠したチョコチップをトッピングのみに割り切ったこと。クリームの中に入れると溶けるなら、クリームの中に入れなければ良いとは、まさにコロンブスの卵だ。もっとも、そのままではチョコチップがポロポロと落ちてしまうだろうところを、グレーズをかけることでしっかりと皮に固着させている。

そんな皮の中身は、シンプルにチョコクリームのみ。ブラインドで食べてもはっきりとチョコだと分かるであろう、濃いめのチョコ感。甘味も強い。

これは当たり。強いて言えば、皮だけでもかなり甘いので、中のクリームはもう少し苦味があった方が好みかな。

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