不定期シュークリームレビュー。今回はビアードパパの、リラックマのプリンシュー。税込250円。
皮はパイシューの皮がベースで、キャラメル味のチョコで覆われている。その上の焦げ茶色の小さな粒々は、カラメルに見立てているであろう、砂糖の結晶のようなもの。皮だけでも結構甘い。
中のクリームは、ビアードパパのスタンダードなカスタードをもう少し甘くして、若干固めにしたようなもの。まあプリンもカスタード、どちらも同じく卵と牛乳だからなぁ。
総じて、かなり甘い。お子様なら喜ぶだろうけど、大人の舌では賛否がありそう。個人的にはOKだけどね。ブラックコーヒー必須。
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