焼き芋シュー

不定期シュークリームレビュー。今回はメープルハウスの焼き芋シュー。税込230円。

見た目に反して、皮はそんなに甘くない。トッピングの白い粉は粉糖かと思いきや、甘くない。表面のテカリも甘い飴なのかと思いきや、甘くない。食感としては、見た目飴状のコーティングが歯にくっつく感じが強く、大学芋っぽい。

中のクリームは、確かにサツマイモらしさはあるのだけれど、焼き芋のような素朴な感じではなく、スイートポテトをそのまま緩くしてクリーム状にした感じ。

焼き芋とは微妙に違う気がしなくもないけど、これはこれで十分美味しい。