蜜芋けんぴクロワッサンドーナツ

JACK IN THE DONUTSの蜜芋けんぴクロワッサンドーナツを購入。税込400円。

ベースのドーナツは、空気を多く含んだクロワッサンのような生地で、軽い歯触り。

そんなドーナツには、ぐるっと1周蜜芋あんを乗せた上から、半周180°くらいホワイトチョコを重ねて、砕いた芋けんぴをトッピングしてある。芋けんぴはほとんど視覚的な飾りで、実際に食べてみるとホワイトチョコのパリッとした食感の方が目立つ。

これはなかなか美味しい。