ミルク

プリン総合研究所のミルクを購入。税込490円。

プリンは硬め。皿に出した状態での底面、容器に入った状態で上面の数mmは少し粘度が高く、それ以外の大部分は弾力のある硬さ。甘さは控えめ。

甘さに関して、最も強いのはカラメル部分。

カラメルの絡ませ方を調整して、甘さの強弱を付けながら食べるのが美味しい。