抹茶バウム

和菓子菜の花の、抹茶バウムを購入。税込1600円。

クリーム色のプレーンなバウムと、深緑色の抹茶入りバウムの組み合わせ。

内側が普通のバウムで、外側が抹茶。外側は視覚的には100%抹茶なのだけれど、味覚的にはほんのり抹茶を感じるレベル。最外周部にはグレーズなし。なお内側12層、外側8層と抹茶の層の方が薄いけれど、外側の方が1周が長いので、目測でほぼ同量だと思う。

悪くはないけど、桜バウムが良かったから期待値を上げ過ぎたかも。