J'S PLACEのカスタード&ホイップを購入。税込450円。
たまたま遭遇した流浪のマラサダ屋のマラサダ。しっかり厚みがある生地はふわふわ、もちもちでパンっぽい。油で揚げた感じは弱いかな。しっかり砂糖をまぶして、甘くしてある。
そんな中には、名前の通りカスタードクリームとホイップクリームが入っている。食べていて偏らないように気を遣っているのか、たまたまなのかは分からないけれど、2種類のクリームは上下ではなく左右に分かれて入っていた。
おそらくこの店では標準的な品なのだろうけど、特にマラサダの生地が美味しい。

0 件のコメント:
コメントを投稿