プレミアムミルキーシュークリーム

不定期シュークリームレビュー。今回は西洋菓子舗 不二家のプレミアムミルキーシュークリーム。税込480円。

ちょっとプレミアムな不二家で入手した一品。不二家なんてどこにでもあるかと思いきや、西洋菓子舗を冠する店舗はレアらしい。

皮はサクサクではないけれど、しっかり硬め。画像の通り中身を詰めるために2つにカットしてあるのと、粉糖をトッピングしてある。

そんな皮から溢れんばかりに詰め込まれているのは、真っ白い生クリーム。これだけ大きく開口していても形が崩れないことからも分かるように、かなり硬く立ててある。ただし味覚的には柔らかく、はじめはこれがミルキーなのかと思ったほど。

そんな生クリームの下には、乳白色のミルキークリームが埋まっている。練乳らしい甘さがより柔らかい感じ。

結構な値段ではあるけれど、量と質を考えれば十分納得できる美味しさ。