あんホイップ

UNI DONUTSのあんホイップを購入。税込400円。

ドーナツ生地は同店の他の商品と同じ、ふんわりもっちり系。

ドーナツの上に乗っているのは、あんこが混ざった生クリームと甘納豆2粒。甘納豆は金箔で飾り付けてある。

中身は名前の通り、あんこが混ざった生クリーム。あんこと生クリームが別々に入っているのではなく、しっかりと混ぜられている点は、上に乗っているクリームと同じ。異なる点は、中身にはあんこの粒も含まれていること。真っ白ではなく、少し濁った灰色。

既に定着している和と洋のコンビネーションだけど、期待通りの美味しさ。総合的には洋の方がやや強めかな。