なぁ知識を共有しようじゃないか。減るもんじゃあるまいし。
不定期シュークリームレビュー。今回はビアードパパのバニラヨーグルトクリームシュー。税込270円。
皮は同店標準のパイシューと同じものなので、お馴染みのサクサク系。
中のクリームはまさしく、カップに入ったあの甘酸っぱいヨーグルトの味。それをそのままクリーム状にした感じ。元々ヨーグルトはクリーム並みに柔らかいので、硬さを調整したというよりは、水分が滲み出ないよう調整したのかな。
今年も当たり前のように夏に売られるので、コラボ品であることを忘れそうだけど、相変わらずサッパリとしていて美味しい。
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