濃いアーモンドシュー

不定期シュークリームレビュー。今回はビアードパパの濃いアーモンドシュー。税込290円。

皮はかなり特殊。同店標準のサクサクなパイ生地にラングドシャを重ねるまでは過去の商品にもあったけど、今回はそこにアーモンドが加わった。これが食感と香ばしさの両方に寄与していて、皮だけでもかなり美味しい。

そんな中にはアーモンドクリームが入っているのだけれど、これが名前に違わず濃い。例えるなら、スニッカーズをクリーム状に柔らかくした感じの濃さ。

なかなかいい値段だけど、十二分に見合った価値はある。このアーモンドクリームは他の皮に入れるカスタマイズもできるようだけど、この皮とクリームの組み合わせ以外は考え難いかな。