山形県産佐藤錦＆ミルキーシュークリーム

不定期シュークリームレビュー。今回は不二家の、山形県産佐藤錦＆ミルキーシュークリーム。税込180円。…のところを、税込108円で購入。

皮は柔らかいタイプ。近年のトレンドに逆らわず、かなりしっかりと厚みがある。

中のクリームは、ミルクとさくらんぼのダブル構成。ミルクの方は名前の通り、ミルクというかミルキーの味。もう一方のさくらんぼは、ピンクの色も含めて、さくらんぼと言われればそんな気がしなくもないかもしれないレベル。目を瞑って食べたら、正直当てられる自信は全くない。

今回の値段なら全く不満はない出来だけれど、本来の値段で買っていたら、さくらんぼらしさが欲しいと思っただろうなぁ。とは言え、改めて他の果物と差別化しながらさくらんぼらしい味を出せと言われると…。さくらんぼの最大の特徴って皮を破るときの食感だと思うんだが、それをシュークリームで再現するのは難しいよなぁ。