バナナプリン

MARLOWEのバナナプリンを購入。税込864円。

名前の通りバナナのプリン。味がバナナっぽいだけでなく、バナナ特有のモッタリとした食物繊維の面影もある。ただ、バナナの分だけプリンの卵っぽさはは陰に隠れがちな印象。また、プリンとしては甘さ控えめなのと、プリンにしては珍しく、少しアルコールが効いている。薄い黄色の見た目は地味だけど、バナナの濃い黄色はあくまで皮の色だから、変に着色していない正直なバナナの色がこれなのだろう。

そんなプリンと組み合わさっているのは、ビターなカラメル。単体ではそれほど甘くないプリンだけど、カラメルとのギャップで、互いの甘さと苦さを引き立て合っている。

バナナだけに直球ではない曲がったプリン。レギュラーを張れるほどではないけど、たまにはアリかな。