旨み抹茶のシュークリーム

不定期シュークリームレビュー。今回はファミリーマートの、旨み抹茶のシュークリーム。税込158円。

皮は柔らかいタイプで、結構しっかりと厚みがある。ただ、最大の特徴はその緑色のルックスだろう。しっかりと焼き色はつけた上で、それでもしっかり緑色に見えるのは、色鮮やかなもこシリーズとは別のインパクトがある。流石に味覚的には圧倒的にクリームが強いのだけれど、この皮も抹茶の風味を感じないこともない。

中のクリームは、抹茶とホイップのダブル構成。鮮やかな緑色と抹茶の風味の合わせ技で、紛れもなく抹茶だと認識させられる。

同店標準のダブルシューのクリームを変えただけだろうと思っていたら、皮の一工夫に意表を突かれた。これはなかなか悪くない。ただ、値段はやや高めかなぁ。