2020年12月31日木曜日

ベリーフィーユシュー -苺のミルフィーユシュー-

不定期シュークリームレビュー。今回はローソンの、ベリーフィーユシュー -苺のミルフィーユシュー-。税込220円。

皮は、食感がかなり強め。ミルフィーユは大袈裟にしても、パイ生地の食感とグレーズで、コンビニにしては最上級のサクサク感を出せている。グレーズは甘さのソースにもなっている。

中のいちごクリームは酸味がそれほど強くなく、果物というより加工したお菓子に寄せている感じ。クリームとしては硬め。

皮に関しては確かに、強気の価格を付けるだけのことはあると思う。中も外も容赦なく甘いのは、ローソンらしいと言えばらしいかな。

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