2020年12月26日土曜日

いちごクッキーシュー

不定期シュークリームレビュー。今回はファミリーマートのいちごクッキーシュー。税込168円。

ザクっと食感のクッキーシューの亜種。

いちごを想起させるピンク色のグレーズは、見た目とザクっとした食感と甘味で、皮の存在感を倍増させている。

中身もピンク色のいちごクリーム。粘土は高め。甘い中にも、果物らしい酸味がしっかり効いている。

これはかなり当たり。食感だけでなく味の面でも、外の甘味と中の酸味のコントラストがいい感じ。美味しい。

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