レモンシュー

不定期シュークリームレビュー。今回はメープルハウスのレモンシュー。税込230円。

皮はサクサク系で、砂糖を目視できるほどしっかり甘味を付けてある。

その中身は、名前の通りレモンらしいクリーム。ただし、レモンという果物(野菜?)らしいさっぱりしたクリームではない。言うなれば、レモンチーズケーキシューとでも名乗った方が良かったのではないかと思うような、かなりお菓子寄りの固めなクリーム。これはこれで美味しい。

今日はコーヒーを飲みながら食べたけど、これは紅茶の方がマッチしたかも。