不定期シュークリームレビュー。今回はローソンの、春薫る桜シュークリーム。税込180円。
柔らかいタイプの皮には、ほんのりピンク色のシュガーコーティングがなされており、これが甘さと少しの歯ごたえを生み出している。
そんな皮の中には、桜を意識したしっかりピンク色のクリームと、桜餅をモチーフにしたであろう葛湯のような透明度の高いクリーム(?)。この後者のクリームの粘り気のある食感と、コーティングされた皮の食感の組み合わせが非常に面白い。ピンクの見た目も手伝って、桜餅っぽい風味もしないこともないかな。
ローソンのこの価格帯は外れ率が高い印象だけど、このシュークリームに関しては当たり。
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