2018年4月10日火曜日

おさんじシュー

不定期シュークリームレビュー。今回はCrème de la Crèmeのおさんじシュー

クッキーシューの皮は、手に取るとしっかりと固さを感じる割に、食べてみるとふんわり感もある。そんな手触りで油断してかじりつくと、思いっきりカスタードクリームがはみ出してくるので注意。これは小さな穴からクリームを注入するタイプではなく、ナイフで入れた大きな切れ目からクリームを注入するタイプなので、その切れ目からクリームが溢れ出す。

皮もクリームもハイレベルで美味しいのだけれど、同店の瑞穂のカスタードシュークリームと比べると、かなりあっさり普通すぎるかなぁ。税込270円と価格差も21円しかないので、個人的には瑞穂のカスタードシュークリームの方を選ぶ。

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