シュークリーム

不定期シュークリームレビュー。今回はカナールのシュークリーム。

基本的にケーキ屋なので、シュークリームはこの1種類のみ。なので、商品名もそのまんま「シュークリーム」。税抜き180円。

皮はしっとり系。薄っぺらくなく、しっかりとした存在感がある。また、皮だけでもお菓子として成立しそうなほど、甘みも付いている。にも関わらず、そんな存在感のある皮すら脇役にしてしまうほど、カスタードクリームがすごく美味しい。さすがケーキ屋。

なお、写真の通り完全に皮を上下にカットして、カスタードクリームを挟んでいるような形になっている。カスタードクリームはやや硬めなのだけれど、それでもさすがに、かじると横からクリームがはみ出してくるので、ちょっと食べづらいのも確か。