大根三昧

元々安い近所の八百屋で、ちょっと小ぶりな大根が1本18円。想定外の安さに思わず2本買ってしまった。とりあえず1本を昆布とシーチキンの出汁ベースの醤油味のつゆで煮込んで、1/2本分くらい食べたかな。残りは明日のお楽しみだ。このつゆでうどんも食べたい。あと雑炊も。剥いた皮も千切りにして取ってあるので、きんぴらっぽく炒めて食べよう。

こういうのが美味しい季節になってきたなぁ。