生シュー

不定期シュークリームレビュー。今回はアンの工房の生シュー。税込230円。

皮そのものはプレーンシュークリームと同じなのだけれど、画像の通り底面と水平にカットしてある。

中身は生クリーム。見ての通り、溢れるほどたっぷりと詰め込まれている。少し溢れても型崩れしないよう、生クリームとしては硬めに立ててある。

質が高いだけでなく、見た目通りの大ボリューム。それが安いのだから、もう文句なし。

なお、2種類の皮と2種類のクリームの組み合わせのうち、パイ生地の皮に生クリームを入れたものだけはなかった。売り切れていただけかどうかは分からないけど。